Apple Watch Series 9、Series 10、Apple Watch Ultra 2モデルには、「ダブルタップ」という多機能ジェスチャーが搭載されており、これを利用することで、片手がふさがっているときでも簡単に操作できます。このジェスチャーは、親指と人差し指を2回タップすることで、主に画面の主要なボタンを選択する機能があります。電話に出たり、メディアの再生を一時停止・再開したり、タイマーを操作したりすることができます。
また、Apple Watchの設定からダブルタップの機能をカスタマイズすることも可能で、プレイ・ポーズやウィジェットの選択などの設定が行えます。ダブルタップが無効になっている場合は、手動でオンにする必要があります。ダブルタップ機能はS9チップのニュートラルエンジンによって実現されており、Series 9以降のモデルやUltra 2のみで利用可能です。旧モデルには、より制限された「AssistiveTouch」機能があります。
